Факел для карамелизации (горелка), 12 см

Артикул: 14103
Наличие: В наличии
- +
899 p
Характеристики

Универсальная газовая горелка с автоматическим поджигом и кнопкой непрерывного горения.

Используется для фламбирования десертов (крем-карамели, белкового крема, мягкой глазури), для работ с карамелью и т.д. Также замечательно подходит для подрумянивания и приготовления хрустящей корочки на мясных и рыбных блюдах, поджигания алкогольных напитков, запекания сыра и т.д.

  • С помощью включателя и выключателя можно сделать режим постоянного горения .
  • Ручная регулировка пламени факела .
  • Лёгкая и удобно держится в руке .
  • Подставка позволяет удобно размещать эту горелку на горизонтальной поверхности.

Заправка горелки:

1. Заправка горелки производится жидким газом по принципу зарядки зажигалок

2. Заправлять горелку нужно только в выключенном и остывшем состоянии

3. Для заправки используйте только очищенный газ бутан

4. Переверните горелку, наденьте наконечник баллончика с газом на отверстие в основании горелки и начните заправку

5. Остановите заправку, когда баллон горелки будет заполнен

6. Подождите по меньшей мере 5 минут после заправки прежде, чем использовать горелку

Горелка поставляется незаправленной!

Также купили
Изомальт Beneo
265 p
Вафельная крошка
65 p