- Главная
- Все для кондитеров
- Формы кондитерские
- Прямоугольные и квадратные формы
- Квадрат для выпечки L=28 см, h=5 см
Характеристики
Форма кондитерская квадратная из нержавеющей стали. Длина стороны 28 см, высота 5 см.
Производство Россия (Мир кондитера).
Металлическая форма для выпечки - универсальный инструмент кондитера. Используется для:
выпечки бисквитов и кексов;
замораживания начинок для муссовых тортов;
вырезания бисквита;
сборки мастичных и муссовых тортов;
Форму для тортов можно использовать в духовом шкафу, морозильной камере, можно мыть в посудомоечной машине.