Глазурь шоколадная темная (Италия)

Фасовка:

Наличие: Нет в наличии

Товар с выбранным набором характеристик недоступен для покупки

- +

68 p

Характеристики

Глазурь кондитерская Master Martini (диски темные КАРИБЭ).

Высококачественная глазурь, аналог темного шоколада. Широко применяется в качестве кондитерской глазури для печенья, тортов, пирожных, отливки шоколадных фигурок, декора и т.д.

Для получения глазури диски расплавить на водяной бане при температуре 45°С. После глазирования поверхность изделий становится ровной и блестящей. Глазурь обладает отличными вкусовыми качествами, удобна в использовании.

Производитель: Италия

Что такое заменители шоколада? Это шоколадная масса, в которой масло какао заменено другими растительными жирами. Отличие заменителя шоколада от шоколада. Заменитель шоколада отличается от шоколада: процессом производства, которому не нужно темперирование. К положительным моментам заменителей шоколада можно также отнести их дешевизну по отношению к шоколаду, легкость в работе, значительное снижение риска появления белого налета на поверхности.

Также купили