Фисташковая мука "Премиум" (мелкий помол)

Фисташковая мука – это мелко измельченные фисташки, предварительно очищенные от кожицы и скорлупы. Фисташковая мука используется для изготовления ореховых начинок, белково-ореховых и песочно-ореховых полуфабрикатов, как добавка для всех видов теста и как украшение.

Фисташковая мука применяется кондитерами в качестве добавочного ингредиента при изготовлении кондитерских кремов, начинок, глазурей, нуги, десертов и многих других видов продукции, относящихся к разряду элитных. Фисташковая мука придает готовому изделию уникальный тонкий вкус.

Характеристики: 

– сухая, рассыпчатая, имеет светло-зеленый цвет;

– равномерный мелкий помол;

– без ароматизаторов, без ГМО, без глютена;

– подходит для приготовления всевозможной выпечки, в том числе макаронс.

Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 20,0 г, Жиры - 50 г, Углеводы - 7,0 г. Энергетическая ценность: 556 кКал.

Состав: 100% очищенные ядра фисташки.

Страна производитель: Россия.