- Главная
- Все для кондитеров
- Формы кондитерские
- Прямоугольные и квадратные формы
- Форма с регулировкой размера 15х25-27х48 см, высота 5 см
Характеристики
Прямоугольная форма из нержавеющей стали с регулировкой размера.
Высота 5 см, ширина регулируется от 15 до 27 см, длина от 25 до 48 см. Необходимый размер фиксируется при помощи специальных зажимов.
Предназначена для выпечки бисквитов и хлеба, а также для формовки суфле, желе или пастилы. В случае закладки жидких полуфабрикатов, простелите дно формы фольгой или пергаментом для выпечки.
Для того, чтобы под давлением теста изделие не потеряло форму, сдавите зажимы для наиболее прочной фиксации изделия.
Также купили