Глазурь шоколадная белая Sicao

Шоколадная глазурь применяется для глазирования печенья, зефира, орехов, сухофруктов, творожных сырков, отливки корпусов конфет, для глазирования тортов, хлебобулочных изделий, вафель, для изготовления декора, для мороженого.

Преимущества использования глазури в виде монет - высокие вкусовые качества, блеск, твердость; отсутствие "воскового" ощущения, высокая устойчивость к поседению; не требует темперирования - проста в работе; быстро застывает, высокая устойчивость к окислению, продукт стабильно высокого качества в течение срока годности; продукт не содержит генетически модифицированного сырья, консервантов.

Состав: сахар, заменитель масла какао лауринового типа (пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, соевый лецитин), сухая молочная сыворотка, заменитель молочного жира (пальмовое масло, подсолнечное масло, антиокислитель: Е306), эмульгатор: соевый лецитин, эмульгатор: Е476, ароматизатор ванильно-сливочный.

Продукт произведён на российском заводе бельгийского концерна Barry Callebaut в соответствии с мировыми стандартами качества.