Глазурь цветная "Форно Боно" со вкусом ежевики 300 г

Артикул: 16945
Наличие: Нет в наличии
- +
150 p
Характеристики

Кондитерская глазурь – это вкусный и популярный полуфабрикат, использующийся в приготовлении многих десертов.

Глазурью можно покрывать не только торты, но и булочки, пирожные, мороженое, зефир и многое другое.

Плавление глазури следует производить с использованием водяной бани, при этом: температура воды не должна превышать 55 градусов. Массу необходимо постоянно перемешивать. Консистенция ниже 20 градусов - полностью твёрдая, выше 40 градусов - полностью жидкая.

Состав: сахар, заменитель какао-масла лауринового типа (гидрогенизированная фракция пальмоядрового масла), сухая молочная смесь, красители пищевые (Е133, Е122), эмульгаторы (Е476, Е322), ароматизатор "Ежевика".

Производитель: ООО ТК "Урал-шок", Россия.

Также купили
img
Мастика Топ-продукт белая
220 p
Агар-агар
125 p
Шоколад темный "Callebaut" 54,5%
214 p
Шоколад белый "Sicao" 28%
157 p
Шоколад белый "Callebaut" 25,9%
244 p
Шоколад молочный "Sicao" 33%
139 p
Какао масло в порошковой форме Mycryo (Микрио) Callebaut
195 p