Кольцо с регулировкой размера 16-32 см, h=18 см

Артикул: 12429
Наличие: Нет в наличии
- +
1 560 p
Характеристики

Круглая форма из нержавеющей стали с регулировкой размера.

Размер изменяется от 16x16 см до 32х32 см. Высота формы 18 см. Необходимый размер фиксируется при помощи специальных зажимов.

Кольцо для выпечки - универсальный инструмент кондитера. Используется для:

  • выпечки бисквитов и кексов;
  • замораживания начинок для муссовых тортов;
  • вырезания бисквита;
  • сборки мастичных и муссовых тортов;

Для того, чтобы под давлением теста изделие не потеряло форму, сдавите зажимы для наиболее прочной фиксации изделия.