- Главная
- Все для кондитеров
- Пищевые красители
- Гелевые красители
- Краситель пищевой гелевый "Kreda" № 48 Темный шоколад 25 г
Характеристики
Водорастворимый гелевый краситель телесного цвета.
Состав: вода, E422, E1520, E412, E452, пищевые красители (Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129, Е131, Е132, Е133, Е142, Е151, Е153, Е155, Е171).
Дозировка: 1-17 капель на 100 г продукта в зависимости от желаемой насыщенности цвета.
Гелевые красители Kreda можно использовать для окрашивания:
- любые виды теста;
- мастика и марципан;
- айсинг и помадки;
- любые виды крема и глазурей;
- мармелад, желе и зефир;
- мороженное и молочные продукты.
Преимущества гелевых красителей Kreda
- высокая концентрация;
- удобное дозирование;
- отличная внедряемость в окрашиваемые продукты;
- 100% стабильность цвета от партии к партии;
- только разрешенные в России виды сырья.
Также купили