- Главная
- Все для кондитеров
- Пищевые красители
- Натуральные красители
- Краситель пищевой натуральный водный алый "Ялога" 20 г
Характеристики
Натуральный пищевой краситель на водной основе. Изготовлен из красного стручкового перца чили (паприка).
Состав: вода, паприка Е160с (красный перец).
Используется для окрашивания мастики и марципана, айсинга, кремов с низким содержанием жира, бисквитов, желе, макаронс, зеркальной глазури.
Не подходит для окрашивания шоколада и масляных кремов.
Следует учитывать, что натуральные красители дают менее яркие оттенки, чем их синтетические аналоги.
Также купили