- Главная
- Все для кондитеров
- Пищевые красители
- Натуральные красители
- Краситель пищевой натуральный водный лимонно-желтый "Ялога" 20 г
Характеристики
Натуральный пищевой краситель куркумин на водной основе. Изготовлен из куркумы.
Состав: вода, турмерик Е100 (экстракт корня куркумы).
Используется для окрашивания мастики и марципана, айсинга, кремов с низким содержанием жира, бисквитов, желе, макаронс, зеркальной глазури.
Не подходит для окрашивания шоколада и масляных кремов.
Следует учитывать, что натуральные красители дают менее яркие оттенки, чем их синтетические аналоги.
Также купили