Мастика Топ-продукт красная

Артикул: 5009
Фасовка:
Наличие: Нет в наличии
Товар с выбранным набором характеристик недоступен для покупки
- +
220 p
Характеристики

Сахарная мастика красная Top Decor (Топ Продукт) применяется для покрытия тортов и изготовления украшений. Имеет сладкий вкус и ванильный запах. При необходимости окрашивается пищевыми красителями в нужный оттенок.

Преимущества мастики Топ Декор:

  • отличается высокой пластичностью;
  • легко раскатывается и формуется, хорошо держит форму;
  • окрашивается любыми водорастворимыми красителями;
  • используется для изготовления всех видов сахарных украшений;
  • сахарные цветы и фигурки могут быть самостоятельным продуктом.

Применение мастики Топ Продукт

Полностью готова к употреблению и применяется для декорирования кондитерских изделий. Используется для обтягивания тортов, пирожных и фигурной лепки.

Перед использованием разомните необходимое количество мастики до мягкой пластичной консистенции. При лепке фигурок и цветов рекомендуем добавить небольшое количество СМС (КМЦ) для мастики. При лепке можно использовать специальные вырубки и формы для изготовления украшений из мастики.

Готовый декор рекомендуется просушить в течение 8-10 часов при комнатной температуре.

Условия хранения: в герметичной упаковке при температуре 20 – 25 С° и относительной влажности не более 75%. После вскрытия заводской упаковки плотно заверните мастику в несколько слоев пищевой пленки.

Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао масла, загустители: Е466, Е1422, эмульгатор Е471, антиокислитель: лимонная кислота, влагоудерживающий агент: глицерин, краситель пищевой, консервант: Е202, ароматизатор идентичный натуральному: ванилин.

Также купили
img
Мастика Топ-продукт белая
220 p
Палочка стеклянная
60 p
Мешки кондитерские Master 40 см
40 p