- Главная
- Все для кондитеров
- Кондитерский инвентарь
- Аэрограф кондитерский
Кондитерский аэрограф с компрессором быстро и эффективно окрашивает поверхность тортов, пряников и других изделий.
Для чего стоит купить кондитерский аэрограф?
Кондитерский распылитель позволит применить новые техники для декорирования десертов, с помощью пищевого красителя позволяет наносить любые рисунки на изделия. Вы сможете придать яркие оттенки сахарным цветам, сделать торт с эффектом омбре или даже изобразить целую картину.
Из чего состоит аэрограф для торта?
В нашем магазине можно купить пищевой аэрограф в полной комплектации:
- воздушный компрессор;
- шланг;
- аэрограф (распылитель для краски);
- адаптер питания;
- ключ;
- пипетка;
- подставка для аэрографа (наконечника);
- инструкция на английском языке.
Технические характеристики аэрографа для пищевых красителей
Кондитерский аэрограф работает по принципу пневматического распыления. Компрессор создает давление, которое через шланг передается к распылителю. Таким образом, краска равномерно распыляется под давлением воздуха в виде мелкодисперсных частиц.
Напряжение: 12 вольт постоянного ток
Адаптер: Международный преобразователь, 100 В -240 В
Выход воздуха: 7,5 литров/минута
Максимальное давление: 25 psi
Объем бачка для краски: 7 мл
Диаметр сопла: 0,2-0,5 мм
Диаметр шланга: 3,2 мм
Длина шланга: 1,5 м
Какие красители можно использовать для пищевого аэрографа?
В идеале стоит использовать специальные красители для аэрографа, которые отличаются более жидкой консистенцией. Обычные гелевые красители стоит развести в соотношении 1:1 с водкой или спиртом перед помещением в кондитерский пульверизатор.
Не используйте краситель сухой перламутровый, поскольку он может забить сопло кондитерского аэрографа.
Цвет корпуса в ассортименте.