Аэрограф кондитерский

артикул 5258
Нет в наличии
4 900
Характеристики

Кондитерский аэрограф с компрессором быстро и эффективно окрашивает поверхность тортов, пряников и других изделий.

Для чего стоит купить кондитерский аэрограф?

Кондитерский распылитель позволит применить новые техники для декорирования десертов, с помощью пищевого красителя позволяет наносить любые рисунки на изделия. Вы сможете придать яркие оттенки сахарным цветам, сделать торт с эффектом омбре или даже изобразить целую картину.

Из чего состоит аэрограф для торта?

В нашем магазине можно купить пищевой аэрограф в полной комплектации:

  • компрессор для кондитерского аэрографа;
  • непосредственно распылитель для пищевой краски;
  • переходный шланг;

Технические характеристики аэрографа для пищевых красителей

Кондитерский аэрограф работает по принципу пневматического распыления. Компрессор создает давление, которое через шланг передается к распылителю. Таким образом, краска равномерно распыляется под давлением воздуха в виде мелкодисперсных частиц.

Входное напряжение 100-250 Вт

Выход воздуха 10 литров/минута

Максимальное давление 25 psi

Объем бачка для краски 7 мл

Диаметр сопла 0,3 мм

Диаметр шланга 3,2 мм

Длина шланга 1,8 м

Какие красители можно использовать для пищевого аэрографа?

В идеале стоит использовать специальные красители для аэрографа, которые отличаются более жидкой консистенцией. Обычные гелевые красители стоит развести в соотношении 1:1 с водкой или спиртом перед помещением в кондитерский пульверизатор.

Не используйте кандурин, поскольку он может забить сопло кондитерского аэрографа.