Все для кондитеров

Кольцо для выпечки металлическое диаметр 8 см, высота 2 см

Нет в наличии
110
Характеристики

Классическое кольцо для выпечки тарталеток из песочного и слоеного теста.

Изготовлены из нержавеющей стали. Диаметр 8 см, высота 2 см.

Производство Россия (Мир кондитера).

Как выложить тесто в кольца для тарталеток?

  • раскатайте тесто до толщины 3-4 мм, вырежьте круги с помощью используемых форм;
  • вырежьте прямоугольные полоски из теста длиной 26 см и шириной 2,5 см;
  • поставьте кольца для тарталеток на противень, покрытый пергаментом для выпечки либо силиконовым ковриком;
  • сначала разместите круги теста на дне форм, затем аккуратно выложите боковую полоску теста, плотно прижимая ее к углам внизу колец;
  • излишки теста сверху отрежьте короткими движениями ножа изнутри наружу;
  • таким образом на выходе получится геометрически идеально ровная тарталетка;
Также купили