Краситель пищевой гелевый "Kreda" №49 Кофе 25 г
Характеристики
Водорастворимый гелевый краситель.
Состав: вода, глицерин, пропиленгликоль, гуаровая камедь, сорбат калия, пищевые красители (Е102, Е104, Е110, Е112, Е124, Е129, Е131, Е133, Е142, Е151, Е155).
Дозировка: 1-17 капель на 100 г продукта в зависимости от желаемой насыщенности цвета.
Гелевые красители Kreda можно использовать для окрашивания:
- любые виды теста;
- мастика и марципан;
- айсинг и помадки;
- любые виды крема и глазурей;
- мармелад, желе и зефир;
- мороженное и молочные продукты.
Преимущества гелевых красителей Kreda
- высокая концентрация;
- удобное дозирование;
- отличная внедряемость в окрашиваемые продукты;
- 100% стабильность цвета от партии к партии;
- только разрешенные в России виды сырья.
