Краситель пищевой натуральный водный лимонно-желтый "Ялога" 20 г

Натуральный пищевой краситель куркумин на водной основе. Изготовлен из куркумы.

Состав: вода, турмерик Е100 (экстракт корня куркумы).

Используется для окрашивания мастики и марципана, айсинга, кремов с низким содержанием жира, бисквитов, желе, макаронс, зеркальной глазури.

Не подходит для окрашивания шоколада и масляных кремов.

Следует учитывать, что натуральные красители дают менее яркие оттенки, чем их синтетические аналоги.