Краситель пищевой натуральный водный темно-зеленый "Ялога" 20 г

Натуральный пищевой краситель хлорофилл на водной основе. Изготовлен из крапивы и шпината. 

Состав: вода, хлорофилл Е141 (экстракт крапивы, экстракт шпината).

Используется для окрашивания мастики и марципана, айсинга, кремов с низким содержанием жира, бисквитов, желе, макаронс, зеркальной глазури.

Не подходит для окрашивания шоколада и масляных кремов.

Следует учитывать, что натуральные красители дают менее яркие оттенки, чем их синтетические аналоги.