Крем-покрытие "Форно Боно" карамель, 800 г

Крем с приятной нежной текстурой и насыщенным ароматом карамели придаст тот самый незабываемый вкус любому кулинарному шедевру. Применяется для украшения пирожных, выравнивания тортов, в качестве начинки для выпечки и прослойки для тортов.

Свойства: после нанесения крем становится глянцевым, не застывает и не трескается.

Способ применения:

1. В пастообразном состоянии готова к употреблению, как начинка, прослойка.

2. Для глазирования и покрытия изделия - массу довести до текучего состояния (разогреть до температуры 30-35°C, постоянно перемешивая).

Состав: сахар, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло)), молоко сухое обезжиренное, какао-масло, эмульгатор (Е322), красители пищевые (Е124, Е172, Е160а)), ароматизатор "Карамель молочная".

Производитель: ООО ТК "Урал-шок", Россия.