Крем-покрытие "Форно Боно" молочное, 800 г

Применяется для украшения пирожных, выравнивания тортов, в качестве начинки для выпечки и прослойки для тортов.

Свойства: после нанесения крем становится глянцевым, не застывает и не трескается.

Способ применения:

1. В пастообразном состоянии готова к употреблению, как начинка, прослойка.

2. Для глазирования и покрытия изделия - массу довести до текучего состояния (разогреть до температуры 30-35°C, постоянно перемешивая).

Состав: сахар, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло)), молоко сухое обезжиренное, какао-масло, эмульгатор (Е322), ароматизатор.

Производитель: ООО ТК "Урал-шок", Россия.