- Главная
- Все для кондитеров
- Формы кондитерские
- Формы металлические
- Квадрат для выпечки L=8 см, h=10 см
Характеристики
Квадратная форма из нержавеющей стали.
Размер 8х8 см. Высота формы 10 см.
Квадрат для выпечки - универсальный инструмент кондитера. Используется для:
- выпечки бисквитов и кексов;
- замораживания начинок для муссовых тортов;
- вырезания бисквита;
- сборки мастичных и муссовых тортов;