- Главная
- Все для кондитеров
- Формы кондитерские
- Прямоугольные и квадратные формы
- Квадрат с регулировкой размера 20-38 см, h=8,5 см
Характеристики
Квадратная форма из нержавеющей стали с регулировкой размера.
Размер изменяется от 20x20 см до 38х38 см. Высота формы 8,5 см. Необходимый размер фиксируется при помощи специальных зажимов.
Предназначена для выпечки бисквитов и хлеба, а также для формовки суфле, желе или пастилы. В случае закладки жидких полуфабрикатов, простелите дно формы фольгой или пергаментом для выпечки.
Для того, чтобы под давлением теста изделие не потеряло форму, сдавите зажимы для наиболее прочной фиксации изделия.
Также купили