- Главная
- Все для кондитеров
- Кондитерские ингредиенты
- Десертные пасты
- Паста десертная "Лимон", 50 г
Характеристики
Концентрированная паста для придания аромата и цвета кондитерским изделиям и мороженому
Консистенция: вязкая жидкость.
Паста подходит для ароматизации кремов, муссов, сливок, ганашей, мороженого, бисквитов, куличей, круассанов, печенья, кексов и работы с изомальтом. Дозировка: 10 г пасты на 1000 г массы. Перед применением перемешать. Хранить в прохладном, сухом месте вдали от источников тепла.