- Главная
- Все для кондитеров
- Кондитерские ингредиенты
- Разрыхлитель теста Dr. Oetker 10 г
Разрыхлитель для теста DR.OETKER – незаменимый атрибут на кухне настоящей хозяйки.
Добавка помогает придать готовому изделию объём и равномерную пористую структуру. Ваши булочки, бисквиты, маффины и другие хлебобулочные изделия приобретут нежный ванильный аромат, изящный сливочный привкус и потрясающую текстуру. Вы получаете отличный результат без привкуса соды.
Может применяться как в сладкой, так и в несладкой выпечке. В несладкой выпечке делает вкус объемным и сбалансированным
Продукт легко растворяется в воде, не образуя комочков. Один пакетик весом 10 грамм рассчитан на 500 грамм муки.
Производитель: ЗАО «Д-р Оеткер», Россия.
Состав: дигидропирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия, кукурузный крахмал. Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц и орехов.
Масса нетто: 10 грамм.
Срок годности: 18 месяцев от даты изготовления.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта: жиры – 0 г, белки – 0,2 г, углеводы – 19,6 г. Энергетическая ценность – 79,2 г/336,6 кДж.