- Главная
- Все для кондитеров
- Кондитерские ингредиенты
- Шоколад и какао-продукты
- Шоколад молочный Белколад Лэ Селексьон (Бельгия)
Характеристики
Натуральный бельгийский шоколад, произведенный на фабрике Белколад, входящей в группу Пуратос. Безупречное европейское качество шоколада достигается благодаря традиционному бельгийскому способу смешивания, переработки и конширования шоколада, а также тщательного отбора какао-бобов. По качественным характеристикам является прямым аналогом шоколада Callebaut.
Шоколад молочный Белколад Лэ Селексьон, 35.7% какао – очень популярный в Европе молочный шоколад с приятным вкусом какао и едва уловимыми нотками мёда. Обладает прекрасной реологией, пригоден для изготовления конфет, шоколадных фигур и прочих кондитерских изделий.
Состав: какао-масса, сахар, цельное сухое молоко, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, натуральная ваниль.
Также купили