- Главная
- Все для кондитеров
- Кондитерский инвентарь
- Шпатели, скребки, лопатки
- Шпатель кондитерский силиконовый 13,5*9,5 см
Характеристики
С помощью кулинарного скребка можно:
- выравнивать поверхности кондитерских изделий и салатов;
- извлекать готовые блюда из формы;
- удалять остатки пищи со стенок посуды;
- разделять блюда мягкой структуры на отдельные части.
Скребок изготовлен из силикона, что очень важно. Потому что использование этого материала даёт:
- сохранность от повреждений покрытий сковород и противней;
- отсутствие впитывания запахов;
- гибкость и удобство в обращении;
- термостойкость (силикон сохраняет свойства в диапазоне температуры от ‒40 до +260 °C).
Для удобства хранения на изделии предусмотрена специальная петля.
Размер шпателя 13,5 см х 9,5 см