Взбитые сухие сливки "Крем Chief Power" (Шеф пауэр), 200 г

Крем Chief Power - прекрасная база для крема типа взбитые сливки. С его помощью любой продукт можно превратить во взбитый крем. В качестве основы-наполнителя можно использовать любые джемы, пюрированные ягоды и фрукты, алкогольные напитки, чай, ореховые пасты и многое другое. Если исключить из состава крема сахар, можно с помощью Chief Power можно приготовить несладкий крем из пасты песто, грибов, томатной пасты, сыра и т.п. Из 1 кг смеси можно приготовить 5,5 кг готового крема.

На 60 г сухого крема необходимо добавить 200 г наполнителя и 40 г сахара. Полученную смесь необходимо взбить в течение 5 минут. Сахар можно исключить из состава смеси.

Состав: Глюкозный сироп, гидрогенизированный растительный жир, молочный белок, эмульгатор Е472а, сахарная пудра, стабилизаторы: Е463, Е466, Е1414, Е412.