Бадьян (анис звездчатый) 50 г

Бадьян обладает сильным запахом, горько-сладким вкусом наподобие аниса, но без приторности. Гурманы кладут его в кофе, чай, глинтвейн, супы, маринады, овощные, мясные блюда. С добавлением бадьяна блюда и кондитерские изделия благоухают и вызывают аппетит. В пищу добавляют звездочки целиком или размолотые в порошок.

Плоды субтропического дерева бадьяна похожи на звездочки с семенами внутри. Из-за сходства ароматов аниса и бадьяна пряность называют звездчатым анисом.

Семена бадьяна богаты витаминами: комплекса В, С и другими. Пряность бодрит благодаря высокому уровню железа, которое помогает снабдить организм кислородом.

Упаковка 50 г. Возможны фрагменты отдельных веточек и звездочек. 

Страна происхождения: Индия.