- Главная
- Все для кондитеров
- Пищевые красители
- Жирорастворимые красители
- Краситель сухой жирорастворимый "Вишня", 10 г
Характеристики
Порошковый жирорастворимый краситель Idacol вишневого цвета. Производитель Roha Dyechem.
Применение жирорастворимых красителей Idacol
Используется для окрашивания шоколада, какао-масла и кремов на масляной основе. Краситель не растворим в воде.
Дозировка: от 0,1 до 0,5 г на 1 кг окрашиваемого продукта.
Придает продукции оттенок от красного до темно-бордового. Для получения необходимого оттенка жирорастворимые красители Idacol можно смешивать между собой.
Состав: пищевая добавка E122.
Также купили