- Главная
- Все для кондитеров
- Кондитерские ингредиенты
- Шоколад и какао-продукты
- Шоколад молочный "Chocovic" 31.7%, 1.5 кг
Характеристики
Шоколад Chocovic имеет сбалансированную рецептуру с высоким содержанием какао, что гарантирует насыщенный шоколадный вкус и прекрасные рабочие характеристики шоколаду.
Подходит для:
- изготовления конфет, а так же для отливки фигур и плиток
- для приготовления кремов и бисквитов
Текучесть – 3 капли.
Cостав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, сухая молочная сыворотка, молочный жир, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор ванилин, эмульгатор Е476.
Производитель: ООО "Барри Каллебаут НЛ РАША", Россия.
Также купили