- Главная
- Все для кондитеров
- Кондитерский инвентарь
- Коврики для выпечки, пергамент, фольга
- Коврик силиконовый перфорированный с разметкой под эклеры, 40х30 см
Характеристики
Силиконовый коврик с перфорацией подойдет для изготовления изделий из песочного теста, для выпечки эклеров, макаронс, слоеного теста.
Размер 40х30 см
Разметка под 1 эклер с одной стороны 2х10 см, с другой стороны 1,5х5 см.
Разметка с одной стороны для 18 эклеров, с другой стороны для 44 мини эклера.
Перфорация коврика способствует отводу лишней влаги и лучшей циркуляции теплого воздуха при выпечке изделий.
Температурный режим от -40° до +260°С.
Также купили