Розничный магазин открыт! Для посещения просим использовать средства индивидуальной защиты - маску и перчатки. Благодарим!

Шоколад белый со вкусом карамели Zephyr "Cacao Barry" 35%, 100 г

Артикул: 15181
Наличие: В наличии
- +
190 p
Характеристики

Белый шоколад Zephyr Caramel от Cacao Barry, чрезвычайно текучий, имеет гладкую текстуру и карамельно-сливочный вкус с солеными нотами. Изготовлен из какао бобов сорта Форастеро выращенных в западной Африке. Он также плавится, темперируется и охлаждается как и белый Zephyr от Cacao Barry. Подходит для отливки шоколадных фигурок и корпусных конфет, глазировки и ароматизации муссов и кремов, а также для изготовления декора.

Текучесть: 5 капель.

Какао масло: 35 %

Молоко: 30 % (6 % молочный жир, 26 % обезжиренное молоко)

Жирность: 39 % (35 % какао-масло, 6 % молочный жир) 

Состав: сахар, какао-масло, сухое цельное и обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, карамелизованный сахар, соевый лецитин, натуральный ванильный экстракт, соль. 

Производитель: Cacao Barry, Франция.

Также купили
Кокосовое масло рафинированное
50 p
Неоновый пигмент "Желтый "
80 p
Пигмент в глицерине "Бирюзовый"
95 p
Пигмент в глицерине "Фиолетовый"
95 p
img
Прозрачная базовая мыльная основа Soaptima
255 p
img
Белая базовая мыльная основа Soaptima
255 p