Сборка заказов 3 рабочих дня. Оплаченные заказы корректировке не подлежат!

Шоколад молочный "Luker" Colombia 45%

Артикул: артикул 4976
Фасовка:
Наличие: В наличии
Товар с выбранным набором характеристик недоступен для покупки
- +
120 p
Характеристики

Молочный шоколад, изготовленный из смеси колумбийского какао. Текучесть четыре капли. 

Шоколад CasaLuker 1906 из какао-бобов определенной страны отражает культуру выращивания какао в этой стране-производителе какао Фино де Арома. Молочный шоколад Colombia 45% производят из какао-бобов Сантандер, выращенных в колумбийских Андах.

Состав: Тростниковый сахар, какао масло, сухое молоко, какао тертое, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор: натуральная ваниль.

Существует четыре основных фактора, влияющих на ароматические и вкусовые свойств шоколада. Ферментация, сушка, обжарка и конширование. Ферментируют и сушат какао-бобы сами фермеры на плантациях, а обжарка и конширование производятся на фабрике производителя и являются завершающим этапом, определяющим органолептические характеристики каждого продукта.

Компания CasaLuker проводит программы по подготовке и профессиональному обучению фермеров, находясь с ними в постоянном взаимодействии, что позволяет предлагать клиентам продукты наивысшего качества.

Также купили
Какао тертое Luker
150 p
Какао-порошок алкализованный
190 p
Шоколад белый Cargill 28,4%
130 p
Шоколад горький Callebaut 70,5%
176 p
Шоколад розовый "Callebaut" со вкусом клубники
215 p
Шоколад оранжевый "Callebaut" со вкусом апельсина
215 p
Глазурь шоколадная белая (Белгостар )
65 p
Шоколад темный "Callebaut" 54,5%
176 p
Шоколад молочный "Callebaut" 33,6%
176 p
Шоколад зеленый "Callebaut" со вкусом лимона/лайма
255 p